ミートソース殺人事件

バーミックスもどきを持っていて、こないだふと思いついて
お肉をミンチにして、ミートソースを作ったのだけれど、
なんとCSIもびっくりな殺人事件後の現場のような状況に
陥ってしまった。。。

CSI:科学捜査班 シーズン8

浅いボールにお肉を入れてミキサーをまわしたのが原因。
台所のあちこちに肉片が飛び散り、まさに現場のようで
ちょっと怖い。（ちゃんと完璧に掃除したけど）
買った時についてきた深いプラスチックの容器でやればよかったと反省。

バーミックス、とにかく便利だよ！と言われて購入したのだけれど、
実際、まだあんまり活躍してません。
自家製マヨネーズを作ろうとして失敗したしなー。

最近フードプロセッサーを使う機会があって、
こっちのほうが超便利なことに気が付いた。

Panasonic フードプロセッサー

鶏だんごもつくれるし、シュウマイだってぎょうざだってへっちゃら。
なんでもかんでも大きめに切って、まわしちゃえば
みじん切りの出来上がり。
パンもつくれちゃうらしいし。

フードプロセッサーを買えばよかったー！！！
と、今更ながら思うのです。。。。